Die Trauben für den Papillon Chasselas Romand stammen von 20 Jahre alten Rebstöcken die nahe des Genfersees liegen. Er erscheint im Glas mit hellgelber Farbe und leicht leuchtenden grünen Reflexen. Man spürt die Frische und schmeckt die fruchtigen Noten weisser Früchte und die dezente Ananasnote. Ein Weisswein, der sowohl als Aperitif als auch zu verschiedenen Speisen wie Süsswasserfisch oder zum Raclette und Fondue getrunken werden kann.
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